Čokoláda: Proč nám zlepší náladu a jak to funguje

Všichni to známe − stačí si dát kousek čokolády a najednou se cítíme lépe. Ale co přesně za tím stojí? Čokoláda obsahuje látky, které přímo ovlivňují náš mozek a náladu. Zajímá vás to? Pojďme na to.

Jak čokoláda ovlivňuje mozek

Čokoláda obsahuje například tyrosin, což je aminokyselina, která pomáhá mozku tvořit dopamin. Ten je známý jako „hormon štěstí“, takže když máte více dopaminu, cítíte se radostně a energičtěji. Dále tam najdete anandamid, který působí podobně jako endokanabinoidy v našem těle a může přinášet pocit uvolnění a pohody.

Kromě toho je tam i fenyletylamin, což je látka spojená s pocitem zamilovanosti – proto může být čokoláda i tak trochu „lákadlem“ pro tyhle příjemné pocity.

Proč je čokoláda tak oblíbená

Není to jen o chuti, ale také o efektu, který na nás má. Čokoláda aktivuje v mozku oblasti spojené s odměnou, takže ti, kdo si ji dávají, dostávají příjemný náboj. Navíc její cukry a tuky dokážou rychle dodat energii, což taky příjemně ovlivňuje náladu.

Někdy si jí lidé dávají, když jsou ve stresu nebo špatné náladě, protože jim pomůže se uklidnit a zlepšit pocit. Ale pozor, všeho s mírou – moc čokolády najednou může vést spíš k únavě nebo přejídání.

Takže příště, až si budete chtít spravit den, sáhněte po kousku kvalitní čokolády a užijte si tu příjemnou chvíli, kterou vám přinese.